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Déjeunons sur l'herbe !

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Formations qualifiantes en œnologie à Lille - Certifications WSET niveau 1 et niveau 2

École du vin à Lille (Lambersart), « Déjeunons sur l'herbe » vous propose des formations qualifiantes en œnologie adaptées à tous les niveaux, que vous soyez complètement novice ou déjà initié à quelques secrets de cette discipline.

Stéphanie Hennion est diplômée du WSET niveau 3 et, est aujourd'hui éducatrice nominée WSET et gérante de « Déjeunons sur l'herbe » : unique école de vin certifiée WSET de la région Hauts-de-France. En tant qu'éducatrice WSET en œnologie, Stéphanie Hennion propose différentes formations qualifiantes en œnologie à destination de :

  • Secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant) : nous pouvons travailler sur la formation de votre personnel au service et connaissances des vins, ainsi qu'à la connaissance des accords mets et vins sur vos propres menus.
  • Professionnels en reconversion dans le milieu du vin (cavistes, winetruck, manager vin, négociant, etc...).

« Déjeunons sur l'herbe », école du vin à Lille, vous propose des formations conçues sur-mesure pour répondre à vos besoins. Accessibles sans prérequis, nos cours d’œnologie vous sont proposés en français et en anglais.

 Stéphanie Hennion, éducatrice WSET en œnologie, vous propose des cours d’œnologie en région Hauts-de-France dans le Nord (59), le Pas-de-Calais (62), la Somme (80), l'Aisne (02) ou l'Oise (60).

Formation en œnologie à Lille

 

Formation en œnologie à Lille

Formation en œnologie à Lille

WSET – Wine Spirit Education Trust

La Wine Spirit Education Trust est le leader mondial en matière de formations et qualifications dédiées aux vins et spiritueux. La WSET fut fondée en 1969 au Royaume-Uni et propose des formations en œnologie pour les novices et les professionnels qui souhaitent parfaire leurs connaissances en œnologie. Plus d'un demi-million de personnes ont choisi de suivre une formation du WSET depuis sa création. « Déjeunons sur l'herbe » est un organisme de formation certifié WSET, permettant à celles et ceux qui le désirent de passer les certifications WSET de niveau 1 (pour le personnel CHR) et de niveau 2 (pour les professionnels du vin).

 

Vous souhaiteriez participer à nos cours d’œnologie ou à une dégustation de vins et autres spiritueux près de Lille ?

Contactez Stéphanie Hennion éducatrice WSET en œnologiecréatrice d'ateliers autour du vin et gérante de « Déjeunons sur l'herbe », unique école de vin certifiée WSET en région Hauts-de-France.

Pour plus d'informations sur « Déjeunons sur l'herbe », dégustation de vins et cours d’œnologie à Lille (Lambersart), consultez les rubriques suivantes :

  

  

Prochaines Formations Oenologiques

Jeudi 27 Mars 2020
Mardi 21 Avril 2020
Lundi 22 Juin 2020
Jeudi 9 Juillet 2020
Diplôme de niveau 1 en vins du WSET

Du Mardi 14 au Jeudi 16 Avril 2020 (Vacances de Pâques)
Du Lundi 15 au Mercredi 17 Juin 2020
Du Lundi 6 au Mercredi 8 Juillet 2020
Du Lundi 24 au Mercredi 26 Août 2020
Diplôme de niveau 2 en vins  du WSET

Du Lundi 29 Juin au Mercredi 1er Juillet 2020

Diplôme de niveau 2 en spiritueux du WSET

Du 16 au 17 Mars 2020

9H00-17H00


Connaître le vin pour mieux le vendre
Inscription UMIH

Du 27 au 28 Avril 2020
De 9H00 à 17H00
Formation spiritueux, barman, et mixologie
Inscription UMIH