Une fois par mois je vous propose un atelier découverte des vins Italiens chez Cugino.

Dans cet article retrouvez les documents à télécharger en soutien de la soirée !

Voir plus

Offrir un bon à déguster, c'est permettre à la personne de votre choix de participer à l'atelier dégustation qui lui convient. Les bons cadeaux sont valables un an à partir de leur date de création, et ils peuvent être utiliser sur la plupart de nos ateliers. Le bon cadeau se transforme en moyen de paiement, mode d'emploi ! 

Voir plus

Créés en 2017, le première version de ce carnet de dégustation que je voulais évolutif, s'est vu compléter pour sa dernière édition 2022. Toute la partie graphique a été mise dans les mains de Aurore et Caroline, Mes Voisines, une agence locale à taille humaine, dont j'adore le coup de pinceau !

Voir plus

Voilà 3 ans que j'accompagne les apprentis futurs sommeliers au Lycée hôtelier International de Lille. Un métier, un rôle, une fonction, important et enrichissante que j'ai envie de partager avec vous.

Voir plus

"En Mai, fais ce qu'il te plaît", voilà un précepte que nous avons bien respecté avec l'équipe de Bulles de champ' cette année.

Retour, sur une journée de prise de photos et vidéos, en famille, une flûte de Champagne à la main bien sûr !

Crédits photos Lise Sauvage

Voir plus

Cet article sera régulièrement mis à jour.

Vous trouverez ici, des définitictions simples à des mots parfois obscurs ;) ou, tout simplement, des mots de la langue française qui prenent un autre sens lorsqu'ils sont appliqués à l'analyse sensorielle. Bonne lecture !

Voir plus