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DIPLÔME DE NIVEAU 2 EN SPIRITUEUX DU WSET

du 11-04-2022 à 09h00 au 13-04-2022 à 17h00

660.00€
Amateur -

Le WSET de Niveau 2 en spiritueux est conçu pour les personnes qui souhaitent approfondir leurs connaissances des spiritueux et liqueurs : elle se destine aux professionnels du secteur mais aussi aux personnes qui se passionnent pour cet univers. Cette formation vous propose de découvrir les principales méthodes de production, les matières premières utilisées ainsi que les différents styles de spiriteux et leur utilisation dans les cocktails.

Lorsque vous aurez réussi l’examen, vous vous verrez remettre une certificat et un insigne WSET. Vous serez également autorisé à utiliser le logo de certification WSET correspondant.

IMPORTANT:

Les récents changements administratifs de France Compétences ont obligé à ré-approuver la prise en charge des cours WSET. Ce processus devrait prendre entre 7 à 8 mois après la soumission de la demande d’approbation en novembre 2021. Ce qui signifie que nous ne pouvons pas enregistrer de demandes de prises en charge CPF pour ces cours (Niveaux 1 et 2 du WSET) entre le 1er Janvier 2022 et Juillet/Août 2022 au plus tôt.

Tous les fournisseurs de programmes agréés en France proposant WSET sont dans la même situation. Veuillez vérifier fréquemment le site internet pour les mises à jour, ou contactez-nous si vous avez des questions.

Il est évidemment toujours possible de financer personnellement ces certifications où le cas échéant d’établir des demandes de prise en charge par votre OPCO.

 

Thèmes abordés

  • Influence des méthodes de production sur les caractéristiques des spiritueux et liqueurs
  • Caractéristiques des principaux spiritueux et liqueurs dans le monde
  • Evaluation d'un spiritueux selon l'Approche systématique de la dégustation de spiritueux du WSET (niveau 2)