Ecole du vin à Lille (Lambersart)

C'est au Club Marot que Tata Pinard te propose une soirée festive afin de terminer cette année de m.... en beauté. Si Décembre ne nous ouvre pas le bras, alros cela se passera en Janvier mais cette soirée Champagne tu l'auras. Les vins de cette région souffrent énormément de l'impact sanitaire, surtout les vins de petits producteurs. Je vous propose une sélection eclectique des différents terroirs de la Champagne. Des cépages classiques au plus oubliés, de la vinification respectueuse de notre terroir.

Qui n'a pas envie de faire la fête ?

Au programme les champagnes de 

- Lelarge Pugeot Famille de vigneron depuis 1799 à Vrigny

- By Fernand un duo pétillant, une indentité qui a du peps

- Vouette et Sorbée, 5 ha en côteau Kimmeridgien...ça sent le Chablis !

- Leguillette Romelot, qui a dit que les cépages étaient oubliés ? Non, bien là et en harmonie

- Tarlant, La Vallée de la Marne à l'expression unique !

...

Les vins de Champagne au Moyen âge sont reconnus pour leur qualité, notamment les Bouzy Rouge, c'est un enchaînement de faits historiques, la volonté de plusieurs générations d'hommes qui vont décider de la destinée de cette région très septentrionale. 

• Histoire
• Fabrication, vinification
• Terroirs
• Appellations
• Étapes de la dégustation

Cette séance est ouverte à toutes personnes majeures.

Je m'adapte à tous les niveaux, ne soyez pas timide ;)

Déguster c'est savoir cracher, des crachoirs sont mis à votre disposition. Toutefois nous vous recommandons de prendre vos précautions et de venir en transport un commun.

14 places maxi

Salle privatisée

Réservation par simple message ou texto, veuillez m'indiquer si vous avez des allergies alimentaires.

Paiement le soir même sur place espèce, chèque ou CB